Салат цезарь рецепт в домашних условиях слоями

Салат «Цезарь» с курицей и сухариками

Но если вам нужно подготовиться к пиршеству заранее, вам подойдет салат цезарь слоями с жареной курицей, который, ни чем не уступает своему известному аналогу.

Рецепт салата Цезарь с курицей и сухариками с пекинской капустой

И вкус и подача такого угощения сразу завоюет внимание всех присутствующих, и праздник пройдет на ура. Вкусный и сочный салат станет вашей излюбленной закуской, если вы сделаете его правильно. В первую очередь нужно определиться с типом салата. Если вы хотите сделать мясной цезарь в составе должны быть продукты, которые сочетаются с основным ингредиентом. Овощи свежие и запеченные, грибы маринованные и вареные, разнообразная зелень, и конечно же сухарики.

«Цезарь» с курицей – секрет приготовления в домашних условиях

Рыбный же цезарь нужно готовить из нежирной рыбы, так как салат заправляется майонезом. В состав блюда можно добавлять морепродукты, куриную грудку и зелень.

Также можно приготовить соус из анчоусов и сделать его одним из слоев рыбного цезаря.

Салат цезарь с курицей и сухариками — простой рецепт

Подавать слоеный цезарь лучше всего в прозрачной салатнице с высокими бортиками. Компоненты салата разных цветов и при подаче цезарь будет смотреться шикарно.

Салат Цезарь с курицей в домашних условиях, простой классический рецепт с сухариками

Размер салатницы зависит от количества ингредиентов и слоев. Сухарики лучше всего готовить самостоятельно.

Салат «Цезарь» с жареной курицей, рецепт слоями

Можно приправить их чесноком или ароматными травами. Главное — не передержать гренки в духовке, чтобы они не горчили в салате. Достаточно подсушить их или поджарить до еле румяного состояния.

Салат

Зелень для цезаря можно использовать самую разнообразную. Листья салата, рукколу, базилик, пекинскую капусту. В слоеном цезаре лучше всего делать несколько слоев из зелени.

Салат

Для заправки нужно обязательно сделать домашний майонез. Для этого понадобится 3 яйца, мл растительного масла, щепоть соли и лимонный сок.

Материал по теме: Рецепты салатов простые и вкусные с картошкой

Все взбить в блендере до консистенции майонеза. Растительное масло можно заменить оливковым. Подробный рецепт домашнего майонеза ищите в нашей статье на сайте.

ВИДЕО: САЛАТ ЦЕЗАРЬ по-домашнему. БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ.

Дата публикации: 23.06.2019
Просмотров: 6099
В избранном: 332 раз
Популярные рецепты