Салат с курицей огурцом и сыром рецепт

Мясо курицы можно заменить на другую птицу — гр. Яйца — 3 шт. Огурцы в зависимости от размера — шт.

Рекомендуем: Салат из свёклы с черносливом сыром и грецким орехом рецепт

Сыр желательно твердый — гр. Майонез для заправки — по вкусу Зелень салат, зеленый лук, петрушка для украшения - по 1 пучку Редис по желанию для украшения — несколько штук А что вы знаете о сыре? Одним из самых популярных продуктов в кулинарии, несомненно, является сыр. Уже ни один десяток лет этот продукт чарует вкусы гурманов.

Салат из курицы, яиц, сыра и огурцов

Существует даже несколько легенд о его происхождении. Согласно одной из них, появлению сыра нужно сказать спасибо забывчивости пастухов.

Точнее одного пастуха, который забыл свое молоко на солнце, а через какое-то время обнаружил, что молоко загустело. Он вылил жидкость из кувшина, а на дне обнаружил небольшой густой комочек.

Пошаговый рецепт приготовления салата из курицы, яиц, сыра и огурцов:

Он впоследствии и стал прародителем современных сыров. Используется сыр и в качестве основного компонента сырные корзиночки с фруктами, салаты, в которых используют только сыр разных сортов и зелень, закуска к вину и как дополнительный ингредиент в качестве верхнего слоя для запекания, прослойки в салаты и другие блюда. В зависимости от того, какой сорт сыра используют, будет зависеть вкус конечного блюда. Не маловажная деталь при использовании сыров, это знания, с какими продуктами он лучше всего сочетается.

Только правильно подобрав продукты, можно по-настоящему раскрыть вкус сыра.

Кроме того, сыр необычайно полезен. Количество белка в сыре во много раз выше, чем в молоке, а усваивается он гораздо. В зависимости от технологии приготовления сыр может быть просто повседневным продуктом, а может являться настоящим деликатесом, причем не малой стоимости.

Салат с курицей, сыром и свежими огурцами «Легкий»

Особенно полезен сыр большим количеством кальция и полной усвояемостью организмом человека. Именно поэтому маленькие дети и беременные женщины должны включить сыр в свой ежедневный рацион.

К тому же, это очень вкусно. Пошаговое приготовления салата При наличии даже минимального количества продуктов и сыра, можно приготовить очень вкусный салат. С учетом того, что все сыры достаточно калорийные, блюдо получится весьма питательным. Попробуйте приготовить салат с курицей сыром и огурцами.

Готовится он достаточно быстро, особенно если заранее отварить мясо и яйца. А в зависимости от подачи, его можно использовать как праздничное блюдо или повседневное. Итак, как приготовить салат: Чтобы мясо не было пресноватым, добавьте в воду любимые специи и коренья.

После того, как мясо будет готово, их можно будет выкинуть. Если посолите мясо сейчас, то будьте аккуратны с солью во время заправки салата. Готовое филе порезать на кубики.

Хотя форму нарезки можно выбрать и другую, главное остальные продукты порезать таким же способом. Сыр трем на терке. Для того чтобы продукты были одинаково нашинкованы натирайте сыр на крупной терке.

Смотрите также: Кабачки в аджике на зиму простой рецепт

У предварительно отваренных яиц отделите белки от желтков. Белки нарезаем нужной формы, а желтки просто измельчите. Некоторые хозяйки предпочитают перед нарезкой огурцы почистить от кожуры. Делайте на свое усмотрение, главное учесть, что огурец полон жидкости и без кожуры может очень быстро потерять свою форму.

А что вы знаете о сыре?

Всю зелень мелко нарезаем, за исключением листьев салата. Если вы готовите блюдо для праздничного стола, то салат лучше выложить слоями. Чтобы продукты не липли к ложке, во время смазывания каждого слоя майонезом, воспользуйтесь небольшим кулинарным советом.

Возьмите простой пакет и налейте в него нужное количество майонеза.

Салат с огурцом сыром и курицей

Сделайте небольшое отверстие в углу пакета, и у вас получится, своего рода, кулинарный шприц. С таким устройством очень легко нанести соус в виде сеточки на каждый слой.

Каждый слой полейте майонезом. Зелень, желток и редис пойдут на последний слой в качестве украшения. Осталось проявить фантазию и оформить салат на свое усмотрение. Как и обещано в рецепте, получился очень вкусный и сытный салат.

Пошаговое приготовления салата

А главное, занял очень мало времени для приготовления. Если вы планируете приготовить его на ужин для своей семьи, можно не тратить время на выкладывание слоев, а просто все перемешать и так же красиво украсить, на вкус это ни в коей мере не повлияет. Для тех, кому очень сложно дается проявлять фантазию, в интернете выложено много видео с подробными мастер классами, смотрите, учитесь, вдохновляйтесь!

Дата публикации: 24.06.2019
Просмотров: 4379
В избранном: 487 раз
Популярные рецепты