Салат из огурцов с помидорами с чесноком на зиму рецепты

Вкусный зимний салат с помидорами и огурцами

На главную Салаты на зиму Салат из огурцов и помидоров на зиму Салат из огурцов и помидоров на зиму это просто вкусно, какие могут быть сомнения! Такая закуска никогда не останется в кладовой на долго. Тем более что, такая закуска может быть подана в виде самостоятельного блюда.

Огурцы и помидоры являются самыми популярными овощами. Вот только вряд ли такие овощи сравнять с домашними заготовками. Во-первых, потому что запах консервации после того как открывается банка заполняет всю квартиру, а, во-вторых, вкус даже маринованного помидора или огурца из лета совершенно иной.

Салат из огурцов и помидоров на зиму

Однако, многие хозяйки не хотят тратить свое время из —за вероятности взрыва банки. Тогда, труды пойдут на смарку. Чтобы этого избежать следует придерживаться нескольким правилам.

Во-первых, не добавлять в салаты пропавшие овощи. Во-вторых, стерилизовать банку и крышку, а лучше банку с крышкой еще и с салатом.

В-третьих, после закрутки банки нужно перевернуть и накрыть теплым одеялом или шубой. В-четвертых, из огурцов и помидор необходимо убрать лишний воздух.

Для этого помидор глубоко проткнуть зубочисткой после попки, а огурец ножом.

Дата публикации: 04.05.2019
Просмотров: 2075
В избранном: 115 раз
Популярные рецепты