Рецепты тортов на день рождения любимому парню

Время приготовления без учета выпекания коржей — минут.

Смотрите также: Бисквитный торт с бананами очень вкусный и простой рецепт

Калорийность в грамм — ккал. Если коржи готовы, то начать нужно с приготовления крема.

Если нет — то нужно заранее испечь несколько коржей классического бисквита. Торт готовится, когда коржи уже остыли, чтобы конфеты не начали таять раньше времени. Крем-глазурь делается только из теплых ингредиентов, а масло должно быть растаявшим; В подходящей по размеру миске следует взбить миксером на средней скорости сливочное масло и сыр.

При этом в массу постепенно добавляют сахарную пудру, молоко и ванилин; Ближе к концу взбивания скорость миксера нужно увеличить, а в самом конце — влить растопленный шоколад. Шоколад можно растопить в микроволновой печи или на водяной бане.

После чего смесь перемешивают до тех пор, пока она не станет однородной; Готовый корж хорошо промазывают кремом. Причем смазывать нужно не только сверху, но и с боковых сторон. Так делают по всему периметру торта; Чтобы палочки надежно держались, поверх них повязывают ленту, которую перед разрезанием десерта снимают; Верх торта украшают россыпью глазурованных конфет.

После чего торт убирают в холодильник на несколько часов или всю ночь. Как красиво украсить детский торт на день рождения для мальчика Украшения в виде простых кремовых цветочков давно в прошлом.

Торт на день рождения мальчику — фантазируем и творим своими руками

Сегодня мастера-кондитеры предлагают несколько разных способов украшения торта для мальчика: Фруктовое желе, из которого делают пластину по форме и выкладывают ее на верхний корж; Безе. Иногда весь торт обмазывают сырым безе, а затем отправляют на пару минут в духовку для закрепления результата; Густой слой взбитых сливок — это классическое украшение подарочного торта.

Материал по теме: Рецепт курага с медом и орехами рецепт

Если выпечка по форме напоминает игрушечную машинку или забавное животное, то при помощи сливок, окрашенных в нужные цвета, и кондитерского шприца можно украсить такой тортик по всей площади в соответствии с дизайном игрушки; Вафельные картинки с фотопечатью, на которые можно перенести любое изображение, позволят украсить торт портретом или графической сценой из мультфильма, где главные герои поздравляют мальчика с днем рождения; Фигурки из мастики и марципана — прекрасный вариант для украшения торта.

Лучше, если фигурки сделаны в виде традиционных игрушек для мальчиков: Ведь такой росписью можно украсить весь тортик замысловатой паутиной или надписями в честь именинника.

Для украшения торта можно использовать любой из этих вариантов или сразу. Советы родителям У бисквитного торта будет особенно интересный вкус и внешний вид, если каждый корж делать разного вкуса и цвета.

Рекомендуем: Рецепты вторых блюд на каждый день дешевые

Очень ценится сочетание шоколадного бисквита, макового и классического; Выбирая крем для торта, лучше отдать предпочтение йогуртовому. Он пышный, легкий и гораздо более полезный, чем традиционные взбитые сливки; Сливки лучше взобьются, если не только они будут охлажденными, но также та посуда, в которой их будут взбивать; Мастика для обтяжки готовится без крахмала на основе кукурузного сиропа.

Мастика с медом и крахмалом лучше подойдет для изготовления фигурок.

Приготовить торт на день рождения мальчику несложно. Куда сложнее сделать это угощение таким, чтобы и виновник торжества, и его гости остались довольными внешним видом блюда. И здесь кондитерам приходится проявлять чудеса изобретательности, чтобы торт для мальчика был не только вкусным и полезным, но и отвечал всем запросам маленького мужчины.

Дата публикации: 15.05.2019
Просмотров: 7867
В избранном: 243 раз
Популярные рецепты