Рецепты салатов с грибами сыром ветчиной свежими огурцами

Салат с ветчиной, огурцами и сыром — лёгкий и сытный. Варианты приготовления салата из ветчины, огурцов и сыра Чт, 22 сен Автор: Елена Саблина Если хочется свежего, легкого и вместе с тем сытного закусочного блюда, то отличным вариантом в этом случае станет салат с ветчиной, огурцами и сыром.

1. Простой салат с ветчиной и грибами

Мясная составляющая — ветчина — придаст сытности и снабдит организм белком. Огурец — это нежность и свежесть, а также полезные легкие углеводы и влага.

Сыр — острота вкуса и пикантность, кроме того, как все кисломолочные продукты он богат столь нужными для пищеварения микроорганизмами. Получается, что сочетание в одном блюде ветчины, огурца и сыра просто идеально и по вкусу, и по пользе для организма.

Рекомендуем: Взбитые белки с сахаром рецепт для торта

Существует вместе с тем целый ряд разнообразных вариантов этого блюда. Основные принципы приготовления салата с ветчиной, огурцами и сыром Главное условие приготовления вкусного и полезного салата — использование качественных продуктов. Ветчина должна быть нормального срока годности, с приятным характерным запахом и цветом. Свежие огурцы крепкими, без пятен и плесени.

Рекомендуем: Блины на рецепт тонкие с дырочками заварные

Соленые или маринованные — без посторонних запахов, не размякшие. Сыр в зависимости от сорта соответствовать своим требованиям. Кстати, в салате может использоваться сыр разных сортов.

Но чаще всего это твердый типа Витязя или Ламбера. В некоторых случаях берется мягкий сыр Фета или другие похожие.

Грибные салаты с шампиньонами и огурцами

Как уже сказано выше, огурчики могут быть солеными, маринованными, свежими — в зависимости от условий рецепта. Заменять одни другими можно, но осторожно: Чаще всего составляющие салата нарезаются соломкой или кубиками. Впрочем, сыр во многих рецептах натирается. Кроме названных ингредиентов, в салате из ветчины, огурцов и сыра могут использоваться различные продукты.

Все о приготовлении вкусной еды дома. Кулинарные рецепты.

Это овощи — отварной картофель, морковь, свежая морковка, лук, чеснок, зеленый горошек, сладкая кукуруза. Свежий сладкий перец и помидор, капуста, редиска, разные виды редьки.

Вареные яйца, даже есть рецепты с крабовыми палочками. Растительным маслом такой салат заправляется реже, чем майонезом или сметанной, йогуртовой заправкой.

Смотрите также: Рецепт простого кисло-сладкого соуса в домашних условиях

Салат может быть как смешанным, так и послойным. Подходит он и для ежедневного стола, и на праздничное застолье. Простой салат с ветчиной, огурцами и сыром Это базовый рецепт, который при желании можно разнообразить добавлением других продуктов. Но прекрасен этот салат и в первозданном виде.

Три продукта и заправка составляют замечательное сочетание, а зелень украшает блюдо и дополняет вкусовые оттенки. Этот рецепт позволяет заменить свежий огурец на маринованный.

салат с грибами и свежими огурцами

Дата публикации: 25.04.2019
Просмотров: 4362
В избранном: 161 раз
Популярные рецепты