Рецепт салата из капусты и вареной свеклы

Салат из капусты, свеклы и горошка с говядиной

Салат из свеклы с пекинской капустой

Для приготовления салата я использую отварную или печеную винегретную свеклу среднего размера. Растительное масло можно использовать как рафинированное, так и ароматное из жареных семечек. Квашеную капусту и яблоки старайтесь выбирать не перекисшие. При покупке лучше выбирать яблоки тверденькие.

Такие яблочки будет проще нарезать дольками, которые не распадутся при перемешивании салата.

Салаты из свеклы

Корень имбиря очищаем от кожуры и нарезаем его очень мелкими кубиками. Чтобы лучше выделился полезный и вкусный имбирный сок, нарезанные кубики можно немного придавить с помощью столовой ложки.

ВИДЕО: Очень вкусный Салат из Свеклы, Ешь хоть каждый День – Не Надоест!

Моченые яблоки очищаем от кожуры и вынимаем у плодов серединку. Репчатый лук режем полукольцами и после нарезки разбираем на сегменты.

Материал по теме: Рецепты из тыквы с мясом в мультиварке Редмонд

Нарезанную свеклу, квашеную капустку, яблоки, имбирь и репчатый лук складываем в глубокую емкость, добавляем сахарный песок, растительное масло и аккуратно перемешиваем. Вот так выглядит наш витаминный салат из вареной свеклы сразу после перемешивания ингредиентов.

Салат из свеклы, капусты и моркови с чесноком

Но я предлагаю рассмотреть более интересный, порционный вариант подачи салата. При такой подаче берем плоскую большую тарелку, устанавливаем в центр кулинарное кольцо и наполняем его салатом.

Салат из вареной свеклы: лучшие рецепты

При заполнении кулинарного кольца, витаминный салат старайтесь сильно не утрамбовывать, чтобы не повредить нежную квашеную капусту и дольки моченых яблок. Кулинарное кольцо аккуратно снимаем и перед подачей украшаем свекольный салат.

Рекомендуем: Рецепты приготовления лечо из болгарского перца на зиму

Простой и вкусный овощной салат из квашеной капусты и свеклы с имбирем и мочеными яблоками готов! Кушайте на здоровье и пополняйте организм витаминами.

Оставьте комментарий Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Дата публикации: 30.05.2019
Просмотров: 1134
В избранном: 86 раз
Популярные рецепты