Рецепт приготовления манной каши в мультиварке Поларис

Манная каша в мультиварке Поларис

Каша манная в мультиварке поларис Манная каша в мультиварке Поларис Время: Ее используют для выпечки манников и приготовления различных блюд. Делают ее из зерен пшеницы.

Эта крупа практически не содержит клетчатки, поэтому одна из первых вводится в прикорм детям. Часто едят это блюдо те, кто должен соблюдать щадящую диету по причине заболеваний желудка. Всем знакома манная каша на молоке с сахаром и маслом. Многие считают ее немного простой и надоевшей.

Манная каша в мультиварке Polaris PMC AD

Когда в войну не было молока, сладкая манка на простой воде была деликатесом. А в XIX веке граф Гурьев потчевал гостей на званых обедах манной кашей с орехами и вареньем. Любил это блюдо и император Александр. Манная каша в мультиварке Поларис может вернуть вам любовь к этому блюду, которую отбили в детском саду или школьной столовой. Особенности приготовления Манка бывает трех сортов.

Чтобы молоко не пригорело, на дно мультиварки наливают немного воды. Для того чтобы оно не убежало из мультиварочной чаши, ее края смазывают сливочным маслом.

Смотрите также: Что можно сделать на прокисшем кефире рецепт

Соотношение крупы и жидкости зависит от рецепта. Для приготовления молочной манки в мультиварке используют соотношение жидкости и крупы, как 7 частей к одной или 8 к 1. Например, на мл воды берут грамм крупы. Хотя в книге о вкусной и здоровой еде, которая была популярна в середине прошлого века, соотношение жидкости и крупы берется как 4 части к.

Чтобы во время приготовления не образовались комочки, в кипящее молоко необходимо всыпать крупу тонкой струйкой, все время помешивая. Во время приготовления в мультиварке, наоборот, в сухую манку, насыпанную в мультиварочную чашу, вливают холодное молоко струйкой и размешивают. Перед тем как приготовить манную кашу в мультиварке с орехами, их нужно предварительно обжарить на сковороде. Если этого не сделать, вкус и цвет манки станет хуже.

Кроме орехов, добавляют по своему желанию свежие или консервированные фрукты. Украшают блюдо вареньем, поливают сливками.

Как приготовить манную кашу в мультиварке

Начинаем готовить Рецепт приготовления Шаг 1 Перед тем как варить манную кашу, подготавливают необходимые продукты для рецепта. Молоко должно быть кипяченым.

Чашу мультиварки смазываем вверху сливочным маслом. Шаг 2 Всыпают манную крупу в мультиварочную чашу, добавляют сахар и ванилин на кончике ножа, хорошо перемешивают. Холодное молоко добавляют в крупу тонкой струйкой, все время, помешивая, чтобы не было комков во время варки. Если варят кашу для маленького ребенка, молоко нужно разбавить водой так, как указано в рецепте.

Если каша предназначена для взрослых или подростков, ее можно варить на цельном молоке. Тогда нужно взять мл молока, заменив полтора стакана воды в рецепте.

Температура приготовления должна быть 90 градусов. Шаг 4 Когда прозвучит звуковой сигнал, открывают крышку в мультиварке, добавляют сливочное масло. Закрывают крышку, и дают каше настояться 5 или 10 минут. По консистенции она не будет очень густой.

Приготовленный молочный десерт по желанию поливают вареньем и присыпают орешками. Поскольку каша эта не слишком-то полезная, готовлю ее нечасто. Обычно делаю это на плите, но недавно заинтересовалась, какой получится манная каша в мультиварке Поларис у меня Polaris AD.

Ингредиенты:

Пробовала дважды, расскажу о двух способах. Первый рецепт манки в мультиварке подразумевает засыпку сухих ингредиентов в холодное молоко. Манка по этому рецепту у меня получилась с комками, пришлось их размешивать, а некоторые просто удалять. Мне этот способ абсолютно не подошел. Манная каша в мультиварке Поларис по второму рецепту готовится быстрее, получается нежной, пышной, без единого комочка.

Этот способ приготовления манки мне очень понравился, им я сейчас и поделюсь. Я выбрала второй вариант, Вы можете готовить чисто молочную манную кашу, соблюдая общие пропорции жидкости и сухих ингредиентов.

Указанное в ингредиентах количество молока и воды закипело через 6 минут после включения мультиварки. Отсчет времени я вела по обычным часам, на табло мультиварки оно даже не успело поменяться. Вы можете довести жидкость до кипения и другим способом: Добавьте в смесь масло, закройте крышку. При желании Вы можете подержать ее в режиме подогрева дольше, минут От этого она станет еще более густой и пышной. Из указанных в рецепте ингредиентов получается манка средней густоты, в меру сладкая.

Для сладкоежек количество сахара можно увеличить до 1, ст. Быстро и без хлопот готовится манка в мультиварке. Умный прибор значительно облегчит этот кулинарный процесс. Такая кашка не возьмется комочками, получится нежной, буквально воздушной консистенции.

А подавать ее можно не только как отдельное блюдо, но и в качестве гарнира. Гурманы точно оценят такую кашу! Главный секрет вкусной кашки — манка высокого качества.

Ее нужно пару раз просеять перед приготовлением. Чтобы манка получилась пышной, крупу можно слегка обжарить на сухой сковороде.

Сладкая манная кашка на молоке

Готовую манку лучше настоять минут. Чтобы кашка не пригорела, разбавьте молоко фильтрованной водой в пропорциях 1 к 1. Манную крупу следует вводить в кипящую жидкую основу тоненькой струей, при этом размешивая блюдо.

ВИДЕО: Домашние видео рецепты - овсянная каша в мультиварке

В среднем на мл жидкой основы приходится 7 ч. Количество манки можно менять в зависимости от того, какой консистенции вы хотите получить кашу. Классический рецепт Интересуетесь, как приготовить манку в мультиварке? Нет ничего более простого! Заложили в мультиварочную емкость нужные продукты, активировали соответствующий режим, и ждите сигнала о его окончании.

Дата публикации: 30.06.2019
Просмотров: 1468
В избранном: 456 раз
Популярные рецепты