Рецепт карп с чесноком запеченный в духовке

Карп в духовке - рецепты с фото. Приготовление запеченной фаршированной рыбы

Перед началом приготовления блюда, осуществляется чистка карпа. Этот процесс выполняется следующим образом: Сначала рыба хорошо промывается проточной водой. Далее нужно избавиться от чешуи.

Карп, запеченный в духовке: лучшие рецепты для будней и праздников

Для этого есть простой, но эффективный метод. Карп заливается кипятком на полчаса, потом обрабатывается струей холодной воды.

Если осторожно провести ножом или вилкой против чешуи, то она будет легко очищаться. После этого вырезается плавник со спины, распарывается брюшко, удаляется желчный пузырь, печень и другие внутренности.

Материал по теме: Рецепт хлеба из гречишной муки в хлебопечке

Опытные кулинары рекомендуют готовить рыбу при температуре градусов, а продолжительность приготовления зависит от величины и веса тушки.

Запеченный карп до килограмма — это 50 минут времени. Рыбный продукт весом ,5 килограмма готовится 60 минут. Крупный карп кг запекается в духовке примерно ,5 часа.

Как приготовить рыбное блюдо? Рецепт Первый рецепт запекания карпа в духовке дает шанс сделать очень вкусное, сытное, но низкокалорийное блюдо для всей семьи.

Рекомендуем: Рецепт коктейля из молока и мороженого в блендере

Запеченная рыбная тушка с зеленью идеально дополнит весеннее или летнее меню. Стоит натереть карпика белым молотым перцем, он придаст неповторимый аромат и подчеркнет вкусовые качества. А если начинить рыбу зеленью, то можно легко устранить неприятный запах тины.

Дата публикации: 07.05.2019
Просмотров: 6474
В избранном: 444 раз
Популярные рецепты