Паштет из говяжьей печени рецепт с молоком

Чеснок — 1 зубка Щепотка мускатного ореха Печень помыть, снять пленку, нарезать.

Рекомендуем: Салаты с ананасом рецепты на праздничный стол

Измельчаем с помощью комбайна мясорубки один раз, повторяем процесс, но уже с маслом. В третий раз пропустим печень вместе с измельченным чесноком и яйцами.

Как приготовить нежный паштет из говяжьей печени с молоком

Лук тоже желательно измельчить в комбайне, присоединив его к фаршу. Теперь осталось добавить специи и молоко.

Все это на вид получилось довольно таки жидковато, не паникуйте. Сразу доставать паштет не будем, оставим его минуток на 15, а то и Паштет из говяжьей печени в мультиварке готов, ароматен и просится к поеданию!

Паштет из говяжьей печени для детей Ингредиенты: Свиное мясо без жира — г Соль Один небольшой лучок Морковка одна Я всегда печень замачиваю в молоке на минут 50, так уходит горечь, и так меня учила мама.

Пока печеночка отдыхает в молоке, я сварю кусочек свинины, для рецепта понадобиться еще граммов бульона, но, так как речь идет о паштете для детей, после закипания я солью юшку и налью новую воду.

Печёночный паштет из далёкого советского детства по маминому домашнему рецепту

Ставлю варить печенку с целым луком и морковкой, разрезанной на двое. Печень готова, вынимаю ее вместе с морковью, лук и юшка мне не понадобится. Готова и свинина, выкладываем ее на посуду и отмеряем мл бульона.

Рекомендуем: Аджика на зиму лучшие рецепты с яблоками и хреном

К этим продуктам присоединю сливочное масло и соль. Теперь осталось дело за малым — все пропускаю два раза через блендер.

Посмотрите еще вкусный паштет из куриной печени, нежный и ароматный, рецепт с пошаговыми фото. Домашний паштет с морковью.

Материал по теме: Салат из моркови по-корейски и копченой курицы рецепты

Дата публикации: 18.06.2019
Просмотров: 7927
В избранном: 343 раз
Популярные рецепты