Курица с кабачками и картошкой в казане рецепт

Вашему вниманию предлагается классический рецепт приготовления куриного мяса в казане с картофелем. Инструкция по приготовлению курицы с картошкой в казане: Для начала необходимо провести подготовку куриного мяса и овощей.

Тушку курицы хорошо вымыть, если присутствуют перья, избавиться от них, разделать на одинаковые куски. Полученное куриное мясо посыпать смесью соли, молотого перца и разнообразных специй, залить майонезом и томатным соусом по вкусу. Оставить хорошенько промариноваться на несколько часов; Теперь переходим к овощам.

Смотрите также: Рецепт блинчиков на молоке тонкие с крахмалом

Их необходимо тщательно очистить и вымыть. Репчатый лук нарубить одинаковыми кубиками, морковь порезать полукружочками, картофель — на четвертинки; В хорошо разогретый казан влить растительное или оливковое масло, бросить туда лук, морковку, затем добавить порезанную курицу.

Тушить, накрыв минут. Затем добавить порезанную картошку. Залить все чистой кипяченой водой, таким образом, чтобы полностью были покрыты все ингредиенты.

Дать закипеть, затем накрыть и тушить полчаса; За две минуты перед подачей гостям можно присыпать мелко порезанным чесноком и зеленью. Дать постоять в течение 5 минут. Рецепт вкуснейшей тушеной картошки с курицей и грибами в казане Благодаря добавлению грибов в данный рецепт, куриное мясо приобретает невероятный аромат и вкус, на который сбегутся все гости.

Тушеная картошка с кабачками и мясом

Куриные голени или бедра — 1 кг; Картошка — г; Морковка — 1 штука приблизительным весом г ; Лук синий крымский — 1 шт. Общее время приготовления по рецепту — 45 минут.

Калорийность в гр. Пошаговые советы по приготовлению: Сначала проводим подготовительные работы с куриными бедрами или голенями.

Как приготовить курицу с картошкой в казане

Для этого их необходимо промыть водой, высушить, замариновать в специях на 30 минут; Подготовка овощей: Репчатый лук нарезать полукольцами, морковь — кружочками, картофель и грибы на одинаковые кусочки; В предварительно хорошо нагретый казан влить необходимое количество любого растительного масла, прожарить на нем овощи и грибы, затем бросить туда курицу. Дать потушиться под крышкой минут После добавить порезанную картошку.

Залить все водой, чтобы все ингредиенты были покрыты. Довести до кипения, накрыть и тушить полчаса; Перед презентацией гостям можете посыпать мелко порезанным чесноком и украсить листьями зелени на ваш вкус.

Смотрите также: Рецепт пирога с семгой от Юлии Высоцкой

Рецепт ленивой овсянки в банке — вкусный и полезный завтрак. Рецепт творожного кекса — изумительно вкусная выпечка. Пирожки с картошкой — ароматная выпечка по бабушкиным рецептам.

Как приготовить блюдо со сметаной Сметана придаст нежности тушеному куриному филе, приготовив по этому рецепту, можно приятно удивить всех членов семьи и гостей.

Дата публикации: 15.04.2019
Просмотров: 2649
В избранном: 261 раз
Популярные рецепты