Кексики в силиконовых формочках с творогом рецепты

Как приготовить творожные кексы с грушей Для начала, займемся грушами.

Моем их и режем на 8 долей, предварительно удалив сердцевину. Доводим до кипения воду в небольшой кастрюле, добавляем все ингредиенты для начинки и тушим 20 минут.

Начинка будет ароматнее, если притомить грушу с вином, а готовый набор специй для глинтвейна облегчит задачу.

Груши, желательно, использовать твердых сортов, чтобы они не превратились в кашу. Шафран придаст им солнечно-желтоватый оттенок.

Когда груши станут мягкими, откидываем их на дуршлаг и приступаем к приготовлению творожного теста. Чтобы легче было размять масло, режим его кубиками, добавляем в него сахар и вымешиваем все вилкой, а затем миксером.

Творожные кексы в формочках (с изюмом) — фото рецепт

Вводим в массу по одному яйцу, продолжая взбивать. Если делать это постепенно, кекс получится пышным.

Творожные кексы в силиконовых формочках

Соду вводим не погашенной, поскольку творог, как кисломолочный продукт погасит ее в самом изделии. Когда масса станет глянцевой, осторожно добавляем муку, вымешивая только лопаткой, чтобы не потерять пышность.

Как приготовить домашние кексы с творогом

Ну и в завершение, соединяем массу с порезанной кубиками грушей и несколькими столовыми ложками сиропа от. Через указанное время, наша ароматная домашняя выпечка готова.

Можно полить готовые кексы сиропом от груши при подаче, что сделает их еще более ароматными.

Творожные кексики в силиконовых формочках

А шоколадная глазурь способна превратить это простое блюдо в находку для праздничного стола. Оставьте комментарий Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Дата публикации: 18.05.2019
Просмотров: 9568
В избранном: 427 раз
Популярные рецепты