Блюда из свиной шейки на сковороде рецепт

Материал по теме: Что можно сделать на прокисшем кефире рецепт

Shutterstock Подготовка свиной шейки к приготовлению: Если у вас нет времени, воспользуйтесь самой простой смесью. Соедините соль, раздавленный чеснок, перец и сухие травы, например, розмарин, душицу и чабрец.

Как пожарить шейку свинины на сковородке

Натрите кусок шейки и поставьте в духовку на пару часов, затем используйте по назначению. Не менее прост и маринад из лука.

Порежьте овощ крупными кольцами, разотрите его с солью. Натрите свинину специями по вкусу, положите в кастрюлю и засыпьте луковым составом. Обычно через три-четыре часа шея готова к употреблению, но можете оставить ее в этом составе на ночь Приготовьте вкусный шашлык, маринованный с помощью сухого красного вина или пива. Для этого кусок мяса залейте напитком, посыпьте специями и оставьте на ночь.

Свиная шейка на сковороде

Можете замариновать свиную шейку и в более сложном маринаде. Для этого измельчите томаты, смешайте их с рубленным луком, влейте лимонный сок, немного растительного масла. Залейте мясо этим составом и оставьте на несколько часов.

Шейка: вкусные рецепты приготовления

Перед тем как мариновать шейку целым куском, можете ее нашпиговать брусками моркови, дольками чеснока или черносливом. Свиная шейка запеченная в духовке Это блюдо вы сможете приготовить за час до прихода гостей. Таким образом нетрудно запечь даже замороженное мясо.

ВИДЕО: Стейк из свинины. Стейк из свинины на сковороде. Свинина на сковороде быстро и вкусно.

Дата публикации: 11.05.2019
Просмотров: 4574
В избранном: 163 раз
Популярные рецепты